Also die Original M5 Felgen wirst du mit sicherheit nicht drunter bekommen!!
am besten 8,0j mit et 35 und 225er reifen rum in 18".
Ich hab mir diese jahr auch 18" gegönnt und bin immerwieder froh das ich keine 19" genommen habe weil ich die felgen bis jetzt total beschädigt hätte, dank der bordsteine beim einparken aber mit meinen 18" hatte ich bis jetzt immer glück das manchmal nur der reifen dran gekommen ist.. 
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Das kommt immer darauf an was du alles vor hast!^^
Bei 19" wirst du sicher die Radkästen bearbeiten müssen, ansonsten würd ich an deiner stelle mal hier schauen
was wo mit welchem Aufwand passt!
Spurverbreiterung, Tieferlegung und/oder andere Felgen... Was passt wie? Hier steht es!
Ich würde an deiner Stelle das holen was von Bmw freigegeben ist, alles andere wird zu teuer..
Du kannst vorne 8j auf 225er und hinten 8,5j auf 255er ohne Probleme fahren.
Bleibt zusätlzlich noch die Frage, welche Reifengröße auf einem 316 Touring Sinn macht...
