Ich würde es einfach mal ausprobieren 
Kaputt machen wirst du dabei sicher nichts.
Ich glaube nicht das das alter der Politur sich in diesem Fall irgedwie auswirken wird.
Wenn das Ergebnis ernüchternd ausfällt halt neue kaufen oder ein anderes Produkt in Betracht ziehen
Die Frage ist halt auch was man bezwecken will. Ich habe mir letztes Jahr auch eine Flasche eben
dieser Politur angeschafft. Ich bin auch allgemein zufrieden damit. Wenn ich allerdings gezielt Kratzer
wegpolieren möchte habe ich schon bemerkt das man mit dem Zeug ausgiebig schruppen muss 
Also um mal nen Glanz etwas auf Vordermann zu bringen und ganz feine Kratzer aufzulösen ganz gut,
in härteren Fällen würde ich mir erst eine Politur mit gröberen Schleifpartikeln besorgen und damit
vorarbeiten 
Wenn nix auf der Flasche steht von Verfallsdatum fragst du am Besten mal den Hersteller und nicht uns
Ansonsten einfach testen.
