Wenn du schon weißt, dass die Kopfdichtung hinüber ist, Wie kannst du da noch vermuten, dass dein Problem von anderswo kommt?
Auf jeden fall wechseln (oder lassen) und du wirst sehen, dass es besser wird.
Wenn nicht dann könnte ich noch auf defektes Thermostat tippen, das den großen Kühlkreislauf nicht aufmacht